大发快三下载官方网站:近六成人喜歡零食勝過大餐 專家建議:選對種類不要過量

最新资讯 2019年12月06日 11:26

近六成人喜歡零食勝過大餐 專家建議:選對種類不要過量

近六成人喜歡零食勝過大餐 專家建議:選對種類不要過量

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對你來說♂⊿▽,零食意味着什麼⊙?一項最新的全球零食報告顯示∵∵﹡,近六成受訪者表示☆♂〇,他們更喜歡一天吃很多零食▽⌒,而不是幾頓大餐↑。報告還顯示┊◇,超過80%的父母把吃零食的時間作為與孩子溝通的一種方式↑▽,76%的父母把吃零食作為一種文化習慣傳遞給孩子♂△♂。同時由於環境因素和壓力?△,很多人也會通過吃零食尋求安慰∵▽⊙。據第三方統計報告顯示◇,零食銷售額逐年上升⌒☆,去年高達6050億美元♀♂。然而☆,提到零食∴﹡♀,多數人的第一反應是「不健康」π。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅告訴《生命時報》記者〇,吃對零食〇▽∵,不但可以為健康加分?,還能提升幸福感π┊。以下幾點有助大家吃對零食?♀。

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第一⊿◇,選對種類π▽。朱毅介紹◇∟,就零食而言∟□,安全是底線∵,營養是要求∴,質量合格的零食不一定適合經常食用﹡〇﹡,尤其對生長發育期的青少年和兒童來說┊﹡,最好將零食按照糖、鹽、脂肪含量等進行分級管理☆。第一級為可經常食用的零食▽∴,主要為低鹽低糖類◇,其營養價值較高⊙π☆,包括未加工的堅果∵,如原味核桃、巴旦木等;天然果蔬π,如蘋果、橙子、黃瓜、西紅柿等;乳製品∵,如純牛奶、原味酸奶等△。第二級是可適當食用的零食↑,主要是含有一定量脂肪、鹽、糖的食物〇。如焗過的杏仁、肉乾、果乾等□♂☆。這類食物基本上還保留着原味食物的一些營養﹡﹡,也能適當補充一些能量♀♂。但由於其中含有一部分鹽和糖⌒┊□,不能多吃⊿♂△。第三級是限制食用的零食∟▽﹡,多為高脂肪、高鹽、高糖的食物♂▽,也就是大家常說的「垃圾食品」△△,包括甜飲料、蜜餞、膨化食品、炸雞等△。

第三∟﹡,不要過量♂⊙。零食作為佐餐↑﹡,攝入量最好能達到「墊肚子」的效果以預防餐前飢餓◇▽∴。即使是糖鹽脂肪含量較低的第一級零食☆⊙﹡,也不能「肆意而為」┊。一般來說∟,水果一天攝入200~350克π,例如一個蘋果加一根香蕉基本可達到要求?⊙☆。堅果和種子類零食油脂較多∴∟,且由於個頭小♀▽,很容易吃過量△。《中國居民膳食指南(2016)》建議◇⌒,每周應該攝入70克堅果(每天10克左右)π〇△。10克堅果相當於核桃2~3個∟♂,巴旦木8個﹡,腰果7個〇?,榛子7個∟∟,松子一小把⊿。奶製品每天建議攝入300克左右﹡,如果正餐已經攝入奶製品⌒♀,零食要減量∵┊♀。如果是第二、三級的零食∵⊿,則更要嚴格控制攝入量♂♂,膨化食品盡量多人分享一袋⌒◇。▲(記者 李 爽)

第二π,選對時間┊⌒。吃零食盡量在兩餐之間▽,飽餐之後不要再吃⊙△△,特別是晚上♂☆。正餐吃飽外又吃零食♂,會額外攝入多餘的熱量∟⊿△,增加長胖風險⊙。每吃完一頓正餐⊙┊,到下一頓正餐前∵?,血糖先升后降△☆♀,飽腹感則逐漸下降▽π。兩餐之間吃零食♂☆,可以有效維持飽腹感∵↑,讓身體恢復精神和力氣♂∴⌒,不至於吃下一餐時太過飢餓⊙☆。需要提醒的是∵┊◇,如果零食吃的是蛋糕、餅乾等主食類□,建議正餐適當減少主食攝入量▽▽﹡。

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